Место: Архангельская обл., д. Верхний Березник, река Устья.

Этот кейс о том, как реорганизовать деревенское хозяйство в пермакультурное — в суровых условиях российского севера, располагая небольшими денежными ресурсами; о том, как важно использовать то, что уже есть на территории, и о чудесах коллективной деятельности.

Сообщество в Верхнем Березнике в Архангельской области — демонстрационная площадка международного проекта «Климат и люди», разрабатывающего методики адаптации местных сообществ к климатическим изменениям. За время существования проекта были организованы как летние школы по экологии для детей, так и пермакультурные выезды для взрослых, праздничные рождественские мероприятия для всей семьи и другое.

Проект Верхнего Березника — яркий пример гибкого целевого проектирования, устойчивого к климатическим, социальным и другим изменениям. Это и есть один из принципов пермакультуры: жизненные коррективы не должны разрушать проект. Именно так пермакультура и работает, а не в случае, когда все ожидают точной реализации по схеме!

Валерия Букина отсматривала конкурсные работы, удивилась их оригинальности, тому, с какой любовью к своему краю, деревне, реке они были составлены.

По результатам конкурса в Березник на проектную сессию приехали 45 школьников 5-11 классов из Устьянского и Плесецкого районов. Получился творческий разновозрастной коллектив. Лесная школа давала детям видение того, как можно жить в сельской местности по принципам пермакультуры.

В сентябре, а затем на зимних каникулах, дети приезжали на проектные сессии. Все участники поделились на четыре группы, и каждая занималась своим проектом. Вместе с Валерией Букиной школьники исследовали территорию, учились анализировать состояние почвы, рельеф, движение воды, солнца и ветра, создавали 3D-модели: из песка выстраивали рельеф, макеты с грядками, деревьями и кустами, дорогами, домами, ветряками, лодочной станцией и т.д.

А летом 2016 года стали воплощать свои идеи на земле.

На «Лесной школе» в 2016 году было переосмыслено пространство старинного и некогда богатого села под современным названием Верхний Березник. Участники исследовали и проектировали макротерриторию правобережья реки вдоль деревни, прилегающие поля, так и микротерриторию — придомовую, усадебную.
Для начала они обошли колхозные поля (осмотрели степень эрозии и другие характеристики почвы), здания — лесопилку, зерносклад, коровник и место, куда складывались навоз и опилки. Были найдены залежи опилок, щепы, перепревшего навоза, гнилые доски — ценные ресурсы для строительства пермакультурного огорода.

Затем обследовали жилую область деревни: как устроены северный дом-двор, палисадники, огороды, колодцы, выясняли взаимозависимость уличных выгребных туалетов и нижележащих по рельефу колодцев соседей, которые черпают уже загрязнённую грунтовую воду с глубины 3-5 м.

Разновозрастная команда школьников и взрослых активно планировала и мечтала о месте под планируемую школу, где раньше проживала сельская интеллигенция в муниципальных домах.

Мы привозили экостроителей, которые обследовали эти здания, чтобы понять, как восстановить и ввести их в эксплуатацию дешевым и экологичным способом: чтобы можно было топить и стены не сырели.

За время сессии была распланирована огромная территория: школа, место проживания учителей и учеников, приусадебные участки, дороги, спортивная площадка, причал и лодочная станция, были продуманы альтернативные источники энергии: тепловые насосы, ветряки, гидротараны и погружные минигидростанции — участники ни в чем себя не ограничивали, представляя будущие проекты.

На протяжении проектных сессий мы задавались вопросом о причинах упадка такого красивого села, с уникальными зданиями и домами, богатыми ресурсами и рекой.
Местный старожил, мастер на все руки, приходивший на занятие школы, объяснил, что они плохо поступили с памятью о предках, осквернив места древних захоронений свалкой навоза и отходов деревообработки, что привело к разрухе.

Участники первой «Лесной школы», под руководством Антонины Кулясовой, начали высаживать в этом месте кедры, сосны и другие растения. Одна из проектных групп занялась созданием мемориального комплекса, обследовала это пространство, подходящее к склону широкого лога, выходящего к реке, с мощным поражающим ветродуем и холодной северо-западной экспозицией. Затем участники занялись проектированием комплекса по модели трехъярусного смешанного съедобно-декоративного лесосада. Дети смоделировали очень красивый макет, с высокими и низкими деревьями и кустарниками.

Другая группа работала над проектированием Устьянской лесной школы по принципу интерната, с проживанием детей. Общеобразовательная программа должна была сочетаться с изучением экологии и пермакультуры. Это должен был быть переход от крестьянского тяжелого труда к умному природопользованию и регенеративному огородничеству.

Валерия Букина проводила практические уроки о том, как течет вода под землей, как формируется питьевая вода, как должна быть устроена канализация. Участники третьей группы изучали, как это устроено в Верхнем Березнике. Из этих исследований затем возникли разные идеи: строительство уличного компостного биотуалета, высоко поднятого над землей и теплого, над скотным отделением дома, с разделением жидкой и твёрдой фракций, с опилочным компостированием.

Пахотные земли были разделены на кластеры, с разделительными лесополосами, которые спроектировали по линиям течения паводковой воды, где уже сама природа вырастила густые заросли молодого леса прямо вдоль ложбин, сформированных водой. Останется подсадить недостающие растения и всё. Поддержать ярусность, подсадить плодовые для птиц и тем самым остановить ветровую и водную эрозию на этих полях.

Была определена необходимая почвоподготовка. Мы поняли, что бороться с существующими почвами бесполезно, необходимо наращивать плодородный слой сверху и делать весь огород, по всей плоскости приподнятым.

Четвертая группа работала с приусадебными участками, на которых кормятся животные и люди: выращиваются овощи, ягоды, спроектировали место для пасеки, для выгула лошадей, коз и кур, спланировали фруктовый сад. Обычная деревенская планировка не подходила: нужно было реорганизовать территорию, обеспечить подъезд телеги с лошадью к сараю, увеличить на огороде проходы для мини-техники.

Летом был заложен пермакультурный огород, который используется по сей день, была спроектирована теплица на срубе с тёплыми грядами, по подобию вырца (большой ящик на высоких ножках, с теплыми стенками).

Высокие Холмистые гряды Хольцера зонировали территорию: отделяли место под лагерь от огорода, место под картофель — от места выпаса лошади. Также в проекте необходимо было учесть утилизацию большого количества строительного мусора (досок, гнилья), который затем использовался для возведения гряд.

Проектирование было очень масштабным, а летом мы выбрали то, что можно было сделать локально, силами участников школы и волонтёров, которые приезжали в Березник время от времени. Вдоль участка появилась первая большая пермакультурная гряда, с ягодными кустами и плодовыми деревьями, которая развивается до сих пор.
Весь огород превратился в плоскую холмистую гряду с дорожками и тропинками. Были построены туалеты, дороги, гибко перепланирована территория под новые идеи и задачи.

Старое большое картофельное поле было истощено многолетней глубокой вспашкой, почва была сильно эрозирована, техника ломалась из-за вывернутой наружу рыжей жирной, керамической глины, урожай был слабый.

Тогда было решено спроектировать большой постоянный картофельный огород под соломой, в котором размещалась бы и пасека. Мы приподнялись над холодной водянистой землей, поверх полевых и сорных трав создали компостный слоеный пирог с сеном, навозом, старыми опилками с пилорамы, трухлявыми досками, старой меховой, шерстяной и хлопковой одеждой, и эта почва стала улучшаться.

В результате работы «Лесной школы» получились продуманные проекты, готовые к воплощению — были бы ресурсы. Однако после форс-мажорных трагических обстоятельств с детьми на Селигере, были внесены изменения в законодательство, запрещающие подобные выезды детей без родителей. Развитие проекта «Лесной школы», в той форме, в которой он был, стало невозможным.

В 2019 году на майском посевном семинаре с волонтёрами и жителями проекта Березника мы сделали еще одну гряду-подкову, разобрав очередную строительную свалку со старыми досками и брёвнами.

Тогда мы и сделали разрезы возведенных плоских гряд в 2016 г. и обнаружили, что за три года удалось нарастить 25-30 см плодородной земли, на месте слоеного компостного пирога образовался гумус. Для сравнения: без вмешательства человека в обычных условиях гумус наращивается 2-3 см. за сто лет. Мы решили, что каждый пермакультурист не просто может, а обязан наращивать по 10 см. гумуса в год, и тогда никакая экологическая катастрофа не будет угрожать.

Тем временем, гряда разрасталась, мы искали способы создания устойчивого сада в суровых условиях. В округе не было даже рябины — хорошего индикатора подходящих условий для яблони. Рельеф местности таков, что сюда собирается и проходит большой сход холодовых масс, а также это место ветровой нагрузки со всех сторон. Это экстремальные условия для розоцветных, к которым относится яблоня, рябина и шиповник. Даже шиповник в палисадниках выглядел жалким.

Валерия Букина решила привезти морозоустойчивые подвои 54/118, корни которых выдерживают температуру без снежного покрова до -16, и прививать их, если выживут. Антонина Кулясова искала саженцы в северных питомниках. Кроме подходящего посадочного материала необходимо было ещё лучше защитить саженцы от ветра и создавать вокруг них «тепловые ловушки» с помощью каменных или бревенчатых стенок.

Весной 2019 г. Валерия предложила провести исследование почв огорода, большого картофельного пахотного поля и мемориального парка, поскольку растения страдали, и саженцы стали погибать. Без диагностики было сложно решить, как справиться с ситуацией. Анализы нас потрясли: на картофельной пашне были обнаружены тяжелые металлы, превышающие ПДК (предельно допустимые концентрации) в 3 и более раз. Что вызвало такое загрязнение, неизвестно. Посадка картофеля полностью перешла на приусадебный участок по технологии «под сено».

В марте 2020 мы запланировали тестировать новые препараты биозащиты российских производителей, участвуя в программе Союза органического земледелия, планировали вводить кварцевые препараты, чтобы «утеплять» растения; бактериальные и грибковые препараты на огороде — чтобы активировать почву. Однако это все не удалось сделать из-за пандемии.

Все дороги, которые были спланированы для проезда трактора остались, канавы были скорректированы, но по-прежнему действуют, компостные туалеты реализованы, и мы ими пользуемся. Пчёл пока нет, в связи с отъездом пчеловода, на пасеке мы сделали летний домик для кур.

Во время пандемии в Березнике сделали теплицу капельной формы по типу приподнятой высокой гряды, в которой можно рано сажать и поздно убирать урожай. Продолжаем сенокос и строительство бани, будем расширять огород.